Видео

интересно, спасибо за наблюдение. У меня такого не было

Блин, народ, вы такой простой как трусы за рубль двадцать, вот серьезно. Я сидел, работал над ним не один месяц(как и над всеми своими рецептами), шлифовал, ломал голову, выводил в идеал, сам придумывал, собирал обратную связь у людей и т.д. А теперь я должен по щелчку пальца поделиться рецептом просто так, вы серьезно?

Спасибо большое 🥰

Вы ещё скажите, что у вас винда официальная и купленая, офис и др продукты на ПК)

Нет конечно, нельзя накрывать у вас образуется "Диметилсульфид (ДМС)" из-за слабого кипа, можете подробно прочитать про него. Крышкой можно накрыть но только в том случае, если в ней предусмотрена хорошая вытяжка и всасывание. Чем дольше кип , тем не лучше для плотности, а в целом из-за испарения воды плотность будет увеличиваться ( нужно знать эффективность своего оборудования и процент выкипания, чтобы понять, как делать рецепт пива). Нет, не просто так. Да, минимальный кип для сусла 60 мин, не меньше, и кип должен быть активным. Если кип будет слабый или 40-50 мин , будет и ДМС, и недоброд потом, и не попадание в стиль, не будет коагуляции белка и т.д.

@@DekkeraPerfecti Спасибо вам огромное, очередное открытие для меня, которое начал уже изучать. Много на кого подписан из пивоваров и никто из них про этот ДМС наверное и не знают, раз ни слова о нём. Просто как по рецепту, кипятим столько то минут... и всё. Ещё раз спасибо!

Пожалуйста, будут вопросы, пишите

Спасибо большое

Именно так

​@@DekkeraPerfectiодно утешение всё-таки отечественный производитель

Отечественный производитель ворует всё у Филморы весь функционал и стиль и продаёт те функции, которые есть в бесплатных редакторах. Но люди боятся потратить час-два на изучение ПП, ДРЗ, чтобы научиться резать и склеивать без углубления, но готовы платить 3,5 тыс за воровство и прикрывать это какими то там удобствами и глупыми сравнениями с моей стороны

Кап Кут это не программа для видеомонтажа, она создавалась для горизонтального видео для Тик Тока, там даже функция поиска нарушений и плагиата есть. Как её сюда можно в один ряд ставить? Забавно, вы говорите за какую то простоту, что уже который год пользуетесь, но не можете осилить при этом другой редактор, навешав какие то ярлыки, может проблема в вас, а не в программе. Плохому танцору... А научится склеивать, Реддинг делать, в любом бесплатном редакторе, особого труда не составляет

Добрый день. Придётся много писать. Посмотрите характеристики в интернете у производителя, или киньте два ПШ метра в "сравнение", так будет проще

@@DekkeraPerfecti класс защита от воды, калибровка по одной точки, тип батареек, точность измерения 😅 ph 80 в 99% случаев достаточно

Я чуть позже ещё напишу, как время будет. Пока не могу к сожалению, возможно вечерком от себя ещё добавлю

Если просто для себя, то покупать не обязательно, если у вас не офф работа и не офис с юр лицом

Спасибо большое за ваш комментарий

Добрый день. Вопрос интересный конечно. Перед внесением пюре, соков и т.д. нужно измерять PH сусла. Не рекомендовал бы вносить на брожение соки и пюре, выбродит в сухую (но тут уже на любителя конечно). Соду, гашеную известь вносят исключительно на кип, потому что ей нужно как минимум прокипеть минут 10 для стабилизации, в готовое сусло не вносят. Тут или покупать препараты для увелечения ph или смешивать с фруктами, которые повышают ph , точно не помню но это : банан, апельсин, ананас как минимум.

Надеюсь, что вы её приобрели бесплатно или за копейки).

@@DekkeraPerfecti да в 21 году там что то не дорого было. Да и мне как делитанту надо то всего 2 кнопки. Обрезать и склеить. Так что все ок. 😂

@@klodv2 Понял, принял 😂

Мне надоело писать одно и тоже под каждым комментарием.

Спасибо за развернутый ответ. Просто люди пишут одно и тоже, все как один, комментарии похожи на ваш. Но, вы хотя бы написали, что хотели ОСВОИТЬ другую программу и она вам показалась тяжелой. Но вопрос в другом, я когда начинал вести блог, я начал с Премьера, мне достаточно было потратить два дня, чтобы разобраться как использовать лезвие, делать переходы и выводить на рендинг - все. Я не понимаю, почему тут масса людей пишет - Сравниваешь жопу с пальцем, ПП это проф программа, а Мовави нет". Так любую программу можно окрестить "Профессиональной" . ФШ тоже проф программа? Так почему тогда люди в Пейнт не работают и за него не топят? Не пишут что ФШ это тяжелая программа, разбираться сложно, тяжело работать, не то что Пейнт. Потому что Пейнт не даст тех функций, которые есть в ФШ, но простые люди, простые, все равно работают, обрабатывают фото и т.д. У меня почему то хватило ума разобраться лет 5 назад в Премьере, чтобы просто закидывать туда видео, резать и выводить видео - ВСЕ. Я не лез в другие функции, не планировал изучать досконально на тот момент и это ВСЕ БЕСПЛАТНО. А Мовави вам продает пустышку под видом супер программы для монтажа. Ворует у Филморы функции, меню, панели, выставляет ЛЕЗВИЕ для резки видео, как какую то инновацию. И ХОМЯЧКИ просто тут ликуют в комментах какая это крутая и простая программа. И они готовы ее покупать за 4 к, с пустым функционалом. Тут проблема в людях, а не в программе даже. Если бы Мовави была бесплатной со стандартными функциями, но платным магазином, я бы еще понял. Но нет, они продают те функции, которые бесплатны в других редакторах. И не надо быть семь пядей во лбу, чтобы за два дня научиться и привыкнуть к панелям, резать видео и выводить на рендинг. Люди ленивые и тупые, в этом вся проблема.

Спасибо вам огромное за обратную связь. Буду иметь ввиду. Для меня это очень важно.

Пожалуйста 🙏

Дело и речь не в сравнении программ, что сложнее, а что нет. Где круче, и где лучше. А дело в подаче этого говна, выдавая его за супер программу, простую, но с ВАУ функциями : лезвие у нас появилось, магнит и тд. Они воруют всё с Филморы, продают ключ за 3,5 тыс и ещё отдельно эффекты. Я устал писать про то, что не нужно быть экспертом, чтобы за один день освоить склейку в ПП и Реддинг

Да есть такое, это недочёт и конструктивная особенность. В Бирзиле (не реклама) 4 поколения ребята решили данную ошибку, там всё ок. Тут разница есть, но я стараюсь не акцентировать внимание на это. У меня на заводе ПВК тоже г... и догоняет градуса два вперёд. Приходится ставить не 72,а 70 град, не 63 , а 61 и т.д. Это не особо критично.

@@DekkeraPerfecti видел ролики, где люди выкручивали этот температурный датчик и просверливали отверстие под него рядом с отверстием от насоса для более точных показаний. В идеале по центру самого бака должен быть врезан термометр. Косяк только в том, что он скорее всего будет мешать бункеру

Да, есть такое, я в каком то из роликов говорил про это, можно его переделать, но я не хочу этим заниматься. Единственный вариант просто для контроля, можно блютуз датчик Бизила взять, он как шомпольный градусник. Но вот будет ли они просто отдельно работать, тут вопрос.

Смотрите другие видео. Удачи

Сочувствую вам))

Спасибо большое за ваши слова.

Причём тут сравнения? Я не сравниваю редакторы по крутости или сложности. Я объясняю про то, что Мовави продаёт те вещи, которые есть в бесплатных редакторах, выдавая их за чудо, и требуя деньги, а как случись что у человека, так заднюю дают сразу. Воруют у Филморы и выдают за своё, что это они сделали, а вы только и рады деньги отдать. Плохому танцору.... Достаточно потратить один день на любой редактор, чтобы понять как делать простые видео, и не надо даже смотреть инструкции в интернете. Кто хочет, найдёт время, кто не хочет, найдёт причину.

Добрый вечер. Не знаю с чего начать сам, что посоветовать. Для начала нужно понимать какую воду вы используете: фильтры, осмос, из крана, дистиллированная вода и т.д. Хотя, раз вы не знаете, то скорее всего не "солите" воду (не используете осмос и дистиллированную воду). Нужно знать профиль воды в целом, что у вас по показателям воды в целом. Учитывать нужно обязательно профиль воды стилистики и свою воду (что вы варите), если это стаут, то тут явно ничего подкислять не надо, если это вайцен, то надо пш 5,2 при затирании + кальций добавлять+ соль гималайскую и т.д., если ИПА, то гипс (см. свой хим состав). Есть на калькуляторе общий профиль воды. К массе солода молочная кислота не рассчитывается, просто солода имеют свою "кислоту". Подкислять затор нужно после того, как вы уже засыпали солод (чем раньше, тем лучше) чтобы успели при затирании "ферменты" сработать. Просто засыпали солод, перемешали, дали 10 минут, взяли сусло, остудили, померили ph, если он высокий 5,5 и выше, просто подкисляете по чуть чуть (с молочкой нужно быть аккуратно). Если накосячили, то PH можно поднять "пушонкой" - известь гашеная. Стоит копейки, но тут надо быть предельно осторожным, она очень сильно PH поднимает. При кипе тоже надо смотреть PH (смотря что за солода, какой стиль, капали ли вы молочку в промывку) возможно ее нужно будет приподнять. И тут как раз тоже поможет известь.

@@DekkeraPerfecti спасибо большое. И ещё вопросик Молочная кислота в малых количествах это сколько примерно до 10 мл!? Хоть понимать!!

@@user-rx1vt2ps9v смотря какой объем сусла у вас =) Если это тонна пива, то минимум 50-100 мл/л, если это 20-25 литров, то это 2-5 мл/л

@@DekkeraPerfecti 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

Можно, пользуюсь не первый год. Единственный момент, что с имперцем были проблемы. Через бункер солод попал с мукой в саму пивоварню, и забил насос,пришлось качать через помпу насоса пивоварни. Насос перекачал даже пюре (саур) но нужно сразу мыть. Есть нюансы, может забиться, но не всегда и не везде.

ЦКТ из нержи, кега из нержи, ведро из нержи, проблем нет. Вам надо, вы врезайте краны, мне не надо)

Я сделал ТЭН, всё отлично второй год)

OBS

Если слабый ПК, то вопросов нет, если вы привыкли, так тем более. Но, тут в комментариях (видимо) все плохие танцоры. Потому что люди из-за собственного страха и своего же оправдания, готовы говорить о том, что это проф программы, очень сложные и бла бла бла. Когда я начинал монтаж, я начал с ПП и мне нужно было понять : как резать, склеить, сделать переходы , вставить музыку и вывести это всё. Мне хватило дня, чтобы разобраться и понять это всё. А платить 3,5 тыс за функционал который есть в др программах бесплатно это маразм полный.

Могу просто дать бутылку, на выдержку, но пить сейчас его реально нельзя

@@DekkeraPerfecti даже не знаю.

Страшно? 🤣🤣

@@DekkeraPerfecti нет, заманчиво. Всем показывать интересное пово и при этом говорить что пробовать его нельзя.

Думаю стоит взять для хранения.

Делайте что хотите, ваше право

Добрый день. Нет, не пробовал

@@DekkeraPerfecti похоже тоже развод, постоянные акции, но там хоть функций больше. Спасибо за ответ

@speedbaII не удивлюсь. Мовави позиционирует себя как отечественный продукт, а ворует всё с Филморы)

Да, но находятся те, кто защищает это всё, видимо, пока не встоянут 😂😂😂

Да, согласен, в бóльшем случае старые версии оказываются лучше, что с ФШ, что с ПП или др программами. Если она досталась вам бесплатно, то тогда соглашусь, что для "кухни" пойдёт, поработать можно. Если не видели, то посмотрите Филмору, удивитесь откуда они всё тырят

Я ж про что и говорю, а люди в комментариях с пеной у рта доказывают какой Мовави Топ, ещё и платят за то, что можно использовать бесплатно. И выставляют обновление функцию "лезвие" как нонсенс какой то, прорыв в индустрии монтажки 🤣

Касаемо цветокора, вроде бы да